Πριονοκορδέλα φτιαγμένη από ατσάλι υψηλής ποιότητας που εγγυάται το καλύτερο αποτέλεσμα στη κοπή προϊόντων αρτοποιίας. Η επιλογή λάμας υψηλής ποιότητας οδηγεί σε καθαρή κοπή χωρίς θραύση ή σπάσιμο του προϊόντος και με τις ελάχιστες απώλειες.

Η λάμα παράγεται με ειδική κόλληση αντοχής, με τη μεγαλύτερη δυνατή ακρίβεια ώστε να εξασφαλίζεται η ίδια ανοχή για κάθε λεπίδα, πράγμα το οποίο ελαχιστοποιεί την ακανόνιστη λειτουργία , τα σπασίματα και τις κακές κοπές.